Drip Guatemala Finca Capetillo

645,00
р.
Характеристики:
  • Оценка SCA (Q): 86,5 баллов
  • Способ обработки: натуральная экспериментальная
  • Разновидность: бурбон, катурра, паче
  • Регион: Антигуа
  • Высота: 1500-1700 метров над уровнем моря

Дескрипторы:
Ваниль, красное вино, красный апельсин, ягодный джем

Описание:
Гватемала Финка Капетилло — это кофе родом с вулканических высокогорий региона Антигуа. Природное богатство почвы и инновационные методы обработки отражаются на многогранном вкусовом профиле. Сладость, насыщенность и приятная фруктовая кислотность раскрываются гармонией нот ванили, красного вина, красного апельсина и ягодного джема в конце.


Дополнительные особенности:
В фермерской семье Капетилло шестое поколение специалистов работает с новыми методами, сочетая старинные традиции и новаторский подход. Экспериментальная ферментация и сушка на солнце обеспечивают кофе уникальную текстуру и глубокие вкусовые оттенки, что порадует ценителей сложных и сбалансированных вкусов.

Кофе доступен в формате VFR-дрипов, которые благодаря трём точкам крепления остаются устойчивыми на любой чашке. Удобная форма обеспечивает равномерное заваривание, а совместимость с чашками разных диаметров делает процесс максимально комфортным.

Рекомендации для идеального вкусового опыта:
  • Наслаждайтесь этим кофе утром или в расслабляющий вечер. Его сладкие и фруктовые ноты идеально подходят для спокойных моментов.
  • Отлично сочетается с классическими десертами: попробуйте с чизкейком или шоколадными конфетами для гармоничного вкусового баланса.