Rwanda Muraho, Фильтр

819,00
р.
Характеристики:
  • Оценка SCA (Q): 86 баллов
  • Способ обработки: Хани
  • Разновидность: Красный бурбон
  • Регион: Ньябиху
  • Высота: 2000-2300 метров над уровнем моря

Дескрипторы:
Цветы, кешью, сладкие специи, виноград

Описание:
Руанда Мурахо — сорт с ярким и многогранным вкусом. Ягоды красного бурбона, собранные на высоте 2000-2300 метров, обладают высоким уровнем кислотности и выраженными цветочными нотами с оттенками кешью, сладких специй и винограда. Хани-обработка придает разновидности особую текстуру и глубину.

Дополнительные особенности:
Кофейные ягоды сортируют вручную и тщательно обрабатывают, чтобы исключить дефекты. Длительная сушка на африканских кроватях в условиях высокой влажности воздуха помогает раскрыть богатство вкуса и гарантирует высокое качество зерен при обжарке.

Рекомендации для идеального вкусового опыта:
  • Сорт Руанда Мурахо — это утренняя чашка с цветочными и фруктовыми нотами.
  • Кофе хорошо сочетается с легкими десертами, например, с пирогом или фруктами.