Rwanda Muraho, Фильтр, 250 г

699,00
р.
Описание
Руанда Мурахо – кофейные зерна обработки способом хани. Яркий кофе с комплексным телом произрастает на высоте от 2000 до 2300 метров над уровнем моря.

Дескрипторы
Цветы, кешью, сладкие специи, виноград.

Характеристики
Оценка SCA (Q): 86 баллов
Регион: Ньябиху
Разновидность: красный бурбон

Длительное созревание и время сушки из-за большого количества осадков на северо-западе Руанды обеспечивает разновидность ярким, сложным и тонким вкусовым профилем.

Кофейные ягоды сортируют вручную и далее исключают большинство первичных дефектов через флотацию. Зерна сушатся на африканских кроватях 30 дней.

Сорт красный бурбон известен повышенным уровнем кислотности, что подчеркивает яркие дескрипторы этой разновидности.

Степени помола
Фильтр, турка, гейзерная кофеварка, френч-пресс.

Weight: 250 g