Indonesia Frinsa Estate, Фильтр, 250 г
877,00
р.
Описание
Индонезия Фринса Эстейт – кофейные зерна анаэробной ферментированной обработки.
Частная ферма Фринса площадью 105 га находится в провинции Западная Ява, регион Сунда. На высоте от 1400 до 1500 метров над уровнем моря.
Дескрипторы
Красный вермут, черешня, банан, карамель.
Характеристики
Оценка SCA (Q): 88 баллов
Регион: Ява, Сунда
Разновидность: Р-88
Фринса – это семейное производство, которое закупает зерна всего у нескольких фермеров. Само название состоит из первых букв имен детей основателя компании.
Разновидность Индонезия Фринса Эстейт обработана с помощью анаэробной ферментации с лактобактериями. При экспериментальной обработке используется анаэробный пробиотик лактобактерий. Он имитирует процессы, происходящие в пищеварительной системе лювака или циветты, благодаря чему получается кофе с уникальным вкусом копи лювак, но гораздо более чистый по вкусовым показателям.
Индонезия Фринса Эстейт – кофейные зерна анаэробной ферментированной обработки.
Частная ферма Фринса площадью 105 га находится в провинции Западная Ява, регион Сунда. На высоте от 1400 до 1500 метров над уровнем моря.
Дескрипторы
Красный вермут, черешня, банан, карамель.
Характеристики
Оценка SCA (Q): 88 баллов
Регион: Ява, Сунда
Разновидность: Р-88
Фринса – это семейное производство, которое закупает зерна всего у нескольких фермеров. Само название состоит из первых букв имен детей основателя компании.
Разновидность Индонезия Фринса Эстейт обработана с помощью анаэробной ферментации с лактобактериями. При экспериментальной обработке используется анаэробный пробиотик лактобактерий. Он имитирует процессы, происходящие в пищеварительной системе лювака или циветты, благодаря чему получается кофе с уникальным вкусом копи лювак, но гораздо более чистый по вкусовым показателям.
Weight: 250 g