Brazil Jan Faleiros, Эспрессо, 1000 г

2439,00
р.
Описание
Бразилия Жан Фалейрос – ферма располагается на высоте 1200 метров над уровнем моря. Сорт придется по вкусу поклонникам сладкой чашки.

Дескрипторы
Ликер Бейлис, нектарин, изюм, макадамия.

Характеристики
Оценка SCA (Q): 86 баллов
Способ обработки: натуральная анаэробная
Регион: Альта Можиана, Ибираси
Разновидность: SL2 Катукаи

Для Жана Фалейроса кофе – это семейный бизнес, который перешел по наследству. Экспериментальные виды ферментаций, большие площади, перераспределение отходов, в том числе жмыха, идёт на компост для производства. Ферма находится поблизости от бразильского города Ибираси.

Степени помола
Фильтр, турка, гейзерная кофеварка, френч-пресс.

Weight: 1000 g