Colombia Guacanal Buesaco, Эспрессо

819,00
р.
Характеристики
  • Оценка SCA (Q): 85 баллов
  • Способ обработки: Мытая
  • Разновидность: Кастильо, катурра
  • Регион: Нариньо
  • Высота: Около 2300 метров над уровнем моря

Дескрипторы
Апельсиновый джем, яблоко, темный шоколад.

Описание
Этот кофе родом из региона Нариньо, где высокогорный климат и богатая минералами почва способствуют созданию изысканного вкусового профиля. Благодаря стабильной температуре и длинным солнечным дням зерна приобретают яркую фруктовую сладость и насыщенные шоколадные оттенки.

Дополнительные особенности
Компания LOHAS, лидер в области кофейного производства, использует инновационные подходы для поддержания качества зерен. Тщательный тройной каппинг, проводимый в Боготе, гарантирует стабильный вкус и идеальную обработку каждого лота. Особое внимание уделяется справедливой оплате труда местных фермеров, что способствует устойчивому развитию региона.