Ethiopia Banko Taratu, Фильтр
1400,00
р.
Характеристики:
Дескрипторы:
Черный чай, роза, вишня, белый шоколад, ваниль, абрикос
Описание:
Ethiopia Banko Taratu – это сложный фруктовый профиль с натуральной обработкой, выращенный на высотах до 2300 метров, что относится к одним из самых высокогорных районов не только в Эфиопии, но и в мире. Производство контролируется компанией EDN Coffee Export на станции Banko Taratu, расположенной в регионе Гедеб.
Этот кофе производится под руководством братьев Селеши и Дегафе Бейене, которые координируют сбор урожая с местных фермеров и курируют работу 190 сотрудников, обеспечивающих ежедневную натуральную обработку ягод в сезон сбора. После строгой сортировки ягоды сушатся на приподнятых платформах в течение 3–4 недель. Этот метод позволяет сохранить сложный фруктовый профиль и гарантирует стабильно высокое качество кофе.
Название «Banko Taratu» отражает принадлежность к одноименной общине, объединяющей кооперативы и независимые станции обработки. Данная партия была произведена на независимой станции, управляемой компанией EDN Coffee Export, которая специализируется на высококачественной переработке кофе.
Дополнительные особенности:
Рекомендации для идеального вкусового опыта:
- Оценка SCA (Q): 85,75 баллов
- Способ обработки: натуральная
- Разновидность: местные сорта Heirloom
- Регион: Гедеб
- Высота: 1950–2300 метров над уровнем моря
Дескрипторы:
Черный чай, роза, вишня, белый шоколад, ваниль, абрикос
Описание:
Ethiopia Banko Taratu – это сложный фруктовый профиль с натуральной обработкой, выращенный на высотах до 2300 метров, что относится к одним из самых высокогорных районов не только в Эфиопии, но и в мире. Производство контролируется компанией EDN Coffee Export на станции Banko Taratu, расположенной в регионе Гедеб.
Этот кофе производится под руководством братьев Селеши и Дегафе Бейене, которые координируют сбор урожая с местных фермеров и курируют работу 190 сотрудников, обеспечивающих ежедневную натуральную обработку ягод в сезон сбора. После строгой сортировки ягоды сушатся на приподнятых платформах в течение 3–4 недель. Этот метод позволяет сохранить сложный фруктовый профиль и гарантирует стабильно высокое качество кофе.
Название «Banko Taratu» отражает принадлежность к одноименной общине, объединяющей кооперативы и независимые станции обработки. Данная партия была произведена на независимой станции, управляемой компанией EDN Coffee Export, которая специализируется на высококачественной переработке кофе.
Дополнительные особенности:
- Кофе выращивается на фермах, расположенных на высотах до 2300 метров, что обеспечивает идеальные условия для культивации.
- Управление производством осуществляется под руководством братьев Селеши и Дегафе Бейене, которые поддерживают высокие стандарты качества.
- Натуральная обработка подчеркивает сладкие и фруктовые ноты кофе, делая его идеальным выбором для ценителей сложных вкусовых профилей.
Рекомендации для идеального вкусового опыта:
- Наслаждайтесь этим кофе в спокойной обстановке, чтобы полностью раскрыть его сложный вкусовой профиль.
- Его цветочные и фруктовые ноты идеально сочетаются с десертами, такими как ванильный пудинг или абрикосовый пирог.
Корзина пуста
Мы используем файлы cookie. Продолжив использование сайта, вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности и Пользовательского соглашения.
Категории
Возможности и контакты
О бренде
Обращаем ваше внимание на то, что информация (включая цены и другие предложения/акции) размещенная на сайте носит исключительно информационно-справочный характер и не являются публичной офертой, определяемой положениями ст. 435 ГК РФ, ст. 437 ГК РФ.
© 2025 kojocoffee. All rights reserved
