Rwanda Humure, Фильтр
1239,00
р.
Остаток: Мало
Характеристики:
Дескрипторы:
Клубника, апельсин, абрикосовый джем, молочный шоколад, выпечка, ликер
Описание:
Руанда Хумуре — сорт из Восточной провинции Руанды, где уникальный метод продленной натуральной ферментации создает богатый и сложный вкусовой профиль. Обработка подчеркивает естественную сладость ягод, а во вкусе раскрываются яркие ноты клубники, сочного апельсина, абрикосового джема, дополненные оттенками молочного шоколада, свежей выпечки и сладкого ликера.
Дополнительные особенности:
Эммануэль Русарита, представитель семьи с многолетней историей в кофейной индустрии, основал компанию Baho Coffee в 2016 году. Название бренда отражает глубокую культурную связь с Руандой: слово «Baho» на местном наречии символизирует поддержку и солидарность в трудные моменты, что легло в основу миссии компании — объединять людей через кофе, стирая границы между культурами.
Сегодня Baho Coffee координирует работу семи станций мытой обработки, расположенных в разных регионах Руанды, и укрепляет партнерство с локальными фермерами. Опираясь на многовековые традиции, команда внедряет экспериментальные методы, такие как анаэробная ферментация, для создания ярких вкусовых профилей. Кофейный бленд, собранный со станций восточной Руанды, сочетает в себе насыщенные фруктовые ноты и сложную ароматику, демонстрируя гармонию инноваций и аутентичности.
Рекомендации для идеального вкусового опыта:
Характеристики:
- Оценка SCA (Q): 86,5 баллов
- Способ обработки: продленная натуральная ферментация
- Разновидность: местные разновидности
- Регион: Восточная провинция
- Высота: 1740 метров над уровнем моря
Дескрипторы:
Клубника, апельсин, абрикосовый джем, молочный шоколад, выпечка, ликер
Описание:
Руанда Хумуре — сорт из Восточной провинции Руанды, где уникальный метод продленной натуральной ферментации создает богатый и сложный вкусовой профиль. Обработка подчеркивает естественную сладость ягод, а во вкусе раскрываются яркие ноты клубники, сочного апельсина, абрикосового джема, дополненные оттенками молочного шоколада, свежей выпечки и сладкого ликера.
Дополнительные особенности:
Эммануэль Русарита, представитель семьи с многолетней историей в кофейной индустрии, основал компанию Baho Coffee в 2016 году. Название бренда отражает глубокую культурную связь с Руандой: слово «Baho» на местном наречии символизирует поддержку и солидарность в трудные моменты, что легло в основу миссии компании — объединять людей через кофе, стирая границы между культурами.
Сегодня Baho Coffee координирует работу семи станций мытой обработки, расположенных в разных регионах Руанды, и укрепляет партнерство с локальными фермерами. Опираясь на многовековые традиции, команда внедряет экспериментальные методы, такие как анаэробная ферментация, для создания ярких вкусовых профилей. Кофейный бленд, собранный со станций восточной Руанды, сочетает в себе насыщенные фруктовые ноты и сложную ароматику, демонстрируя гармонию инноваций и аутентичности.
Рекомендации для идеального вкусового опыта:
- Наслаждайтесь этим кофе в уютной обстановке утром или вечером.
- Его цветочные и сладкие ноты идеально сочетаются с легкими десертами, например, с медовым пирогом или фруктовым сорбетом.
- 11 июня: Работаем до 16:00.
- С 12 по 15 июня: Выходные дни. Офис и склад закрыты.
- С 16 июня: Возвращаемся в штатный режим.
Наши кофейни продолжают работать для вас в обычном режиме.
Уходим на праздники, но остаемся на связи!
Пожалуйста, обратите внимание на график работы нашего интернет-магазина и офиса:
Корзина пуста
Мы используем файлы cookie. Продолжив использование сайта, вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности и Пользовательского соглашения.
Категории
Возможности и контакты
О бренде
Обращаем ваше внимание на то, что информация (включая цены и другие предложения/акции) размещенная на сайте носит исключительно информационно-справочный характер и не являются публичной офертой, определяемой положениями ст. 435 ГК РФ, ст. 437 ГК РФ.
© 2025 kojocoffee. All rights reserved
