ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

Ориентируйтесь на:

• способ приготовления (эспрессо / фильтр)
• вкусовые дескрипторы (ягоды, шоколад, цитрус и т.д.)
• шкалу вкусов - кислотность, сладость и горечь.

Если сомневаетесь - напишите нам, мы подберем кофе под ваш запрос.

Вкус зависит от:

• воды
• оборудования
• рецепта
• температуры напитка

Поэтому один и тот же кофе может раскрываться по-разному

Оценка кофе - это международный стандарт качества, разработанный ассоциацией спешелти кофе (SCA).

Кофе оценивается по шкале до 100 баллов по ряду параметров:

• аромат
• вкус
• послевкусие
• кислотность
• тело
• баланс

Оценку выставляют сертифицированные специалисты - Q-грейдеры - во время профессиональной дегустации (каппинга).

Вы можете оформить заказ через сайт, добавив товар в корзину и выбрав удобный способ доставки.

Доставляем товары курьером или на пункты выдачи СДЭК/Яндекс.Доставка. Есть самовывоз из нашей кофейни или офиса.

Срок зависит от региона и выбранной службы доставки. Обычно от 1 до 15 дней.

В KOJO мы уделяем особое внимание качеству кофе - от выбора зерна до обжарки и приготовления. Мы работаем со спешелти кофе, тщательно контролируем каждую партию и стремимся к тому, чтобы вы получали лучший вкусовой опыт.
Однако, вкус кофе, это всегда сочетание множества факторов:
вода, оборудование, способ приготовления и личное восприятие. Поэтому один и тот же кофе в зернах может раскрываться по-разному.
Если по какой-то причине кофе вам не понравился, пожалуйста, свяжитесь с нами: напишите на email: info@kojocoffee.ru или позвоните: 8 (800) 234-28-82.