Пуэр Многолетний – элитный китайский чай, выдержанный в течение 7 лет. Именно за этот срок он приобретает глубокий и нежный вкус. Императорский Пуэр из провинции Юньнань считается редким. После сбора Гун Тин Пуэр завяливают, пропаривают, подсушивают и складывают на несколько месяцев для ускоренной ферментации. Температура заваривания: 95-98 градусов по Цельсию Объём: на 450 мл 3 грамма (2 наполненные чайные ложки) Для проливного метода в течение 10-15 секунд – 7-10 грамм заварки на колбу